Clicca qui per scaricare la nostra Carta (PDF) le5passaggi#algaramond_€60 (Si richiede gentilmente la scelta per l’intero tavolo) Gamberi di Mazara del Vallo al Campari spritz e Arachidi Carciofo, Parmigiano, tuorlo marinato e Pistacchio Una “Gricia” tra Nord e Sud Agnello, salsa Pop-corn e Carota Dessert alla carta le7classici#algaramond_€75 (Si richiede gentilmente la scelta per l’intero tavolo) Spada… sapori di Sicilia Caponata di Melanzane, Mandorla, Bottarga e Cioccolato di Modica Black-Cod in spugna nera su crema al Cocco, Aglio e Pepe nero Agnolotti d’Astice al sugo d’arrosto d’Astice Gnocchetti di Castagne alla Toma del Mont Cenis e Cannella Guanciolo di Bue brasato e Sedano Rapa Mousse di Liquirizia, Cioccolato bianco ed essenza di Viola le10sensazioni#bychefsantino_€95 (Si richiede gentilmente la scelta per l’intero tavolo) percorso Gourmet tra alcuni classici ed altro a mano libera Il Sommelier potrŕ consigliarVi eventuale abbinamento Vino al calice ALLERGIE/INTOLLERANZEchiedete serenamente informazioni su le nostre pietanze proposte per una completa collaborazione a trovare il piatto corretto per le Vostre esigenze. PANIFICAZIONE, PASTA FRESCA E PASTICCERIA sono di nostra produzione COPERTO e SERVIZIO sono inclusi nei prezzi elencati |