Ristorante
Al Garamond
Inaugurato nel 1999, il ristorante Al Garamond sorge a pochi passi dal centro di Torino, in un elegante palazzo del 1800 originariamente adibito a scuderia per il Reggimento dei Dragoni di Piemonte.
Proprio questo corpo storico, addestrato a combattere sia a cavallo che a piedi, è all’origine del logo disegnato per il ristorante dal designer Arnaldo Tranti, che raffigura un cavallo rampante sormontato da un cavaliere che brandisce una lancia.
All’interno, l’atmosfera che si respira è intima e accogliente, con il pavimento in legno, il tovagliato bianco e il tocco retrò dato dalle candele che si accendono durante la cena.
In centro a Torino
Due grandi finestre con vetri cattedrale permettono alla luce di filtrare soffusa, donando all’ambiente un’eleganza discreta e senza tempo.
È così che Santino e Gianna hanno pensato al loro ristorante, un luogo in cui ormai da più di 23 anni si riflettono in ogni angolo e in ogni piatto.